Skriver lite snabbt medans köttfärsen puttrar på spisen. Har kommit på hur man gör världens smartaste och enklaste tomatsås. Ta ett litermått, släng i vad du vill, idag hade jag (cirka en halvliter) körsbärstomater och Basilika från Mon, en halv stor gul lök, tre vitlöksklyftor, en halv STOR morot, torkad rosmarin, salt och peppar. Tar sedan stavmixern och såsen är färdig på "två röda" och är underbart fräsch, bara att hälla i köttfärsen.
Idag kom Svea iväg i skaplig tid till förskolan, så jag har hunnit ganska mycket, varit i Viken och hämtat saker till Fredrik på Järnaffären, haft ut fyra balar, öst mängder av spannmål samt trimmat i Liljestad.
Svea med sommarklänning och vinterstövlar!
Nu är det mat, hej då!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar